Chi Siamo

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AMO è una moderna trattoria di mare che rappresenta il nuovo modo di mangiare il pesce.

Ogni sera dalle 19.00 e la domenica anche a pranzo, AMO propone sfiziose tapas, originali panini di mare, nuovissimi poke hawaiani, fritture, crudi, gustosi primi piatti e gli intramontabili pesci alla griglia.

Il tutto, ideale per un aperitivo servito, una classica cena, oppure da gustare comodamente a casa grazie al nostro servizio di take away e delivery.

AMO è espressione di una ristorazione informale ma attenta alla tradizione della cucina classica, impreziosita dalla creatività e dall’estro del nostro chef Maurizio Alari formatosi nei migliori ristoranti di pesce italiani.

La selezione dei prodotti, la qualità e la loro freschezza, uniti alla cura dei particolari che si possono apprezzare anche nella presentazione della location, sia interna che nel curatissimo dehors, costituiscono i punti di forza del nostro progetto.

Siamo certi di farvi felici.

 

AMO is the modern evolution of the traditional Italian ‘trattoria di mare’ , a new way to prepare and enjoy fish dishes.

Delicious tapas and  fish rolls , innovative hawaiians poke bowls , deep fried or grilled fish mixed platters , carpaccios and amazing pasta dishes are available at AMO every evening from 19.00 and every Sunday from 12.00.

The perfect match for pre-dinner drinks , dine-in or take away , thanks to our delivery service

AMO introduces a new casual dining experience where traditional Italian cuisine meets the creativity of our Chef Maurizio Alari  and his great experience acquired working  in some of the best  Italian fish restaurants

The quality, the freshness , the careful selection of the products but also the attention to details all through the restaurant set-up and the outdoor area , are the key of the success of our project.

 We are looking  forward to welcoming you.

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